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Tavel Les Lauses 2006 (Ferraton)
WS 87 (06)
O Tavel é o mais tradicional e conceituado rosé da França. Macio e suculento, é um sério rosado, que foi bastante elogiado pela Wine Spectator, para quem é "ótimo e encorpado". Uma grande escolha para substituir um branco nos dias mais frios, e perfeito para acompanhar os mais diversos pratos, de peixes e frutos do mar a tortas, quiches e massas de molho vermelho.
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| por: R$ 101,20 |
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| O Tavel é o mais tradicional e conceituado rosé da França. Macio e suculento, é um sério rosado, que foi bastante elogiado pela Wine Spectator, para quem é "ótimo e encorpado". Uma grande escolha para substituir um branco nos dias mais frios, e perfeito para acompanhar os mais diversos pratos, de peixes e frutos do mar a tortas, quiches e massas de molho vermelho. |
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Produtor: Ferraton
País: França
Região: Rhône
Safra: 2006
Tipo: Rosado
Volume: 750 ml
Uva: Grenache, Syrah, Mourvèdre.
Vinhedos: Vinhedo localizado no sul da Vale do Rhône na margem direita em frente ao Châteauneuf-du-Pape. Única AOC do sul da França que produz somente rosé. Solo tipico do Rhône com pedras e calcário.
Vinificação: Vinficação clássica de Rosé de Presse: maceração das cascas durante 24 horas antes da presagem.
Maturação: Em tanque de aço inoxidável.
Temperatura de Serviço: 15º a 16ºC
Teor Alcoólico: 14%
Corpo: leve
Sugestão de Guarda: de 2 até 3 anos
Combinações: Carnes brancas grelhadas, frango, tapas espanholas, peixes e frutos do mar, tortas, quiches e massas de molho vermelho.
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